2022 Pepa Tatari Waikano kounga teitei - Pepa tātari hinu e tika ana mo nga momo tātari hinu katoa - Paapa Nui

1. Nga ahuatanga tono o te pepa tātari hinu kai:
• Te ātete ki te pāmahana teitei. Ka taea te ruku ki te hinu 200 nga nekehanga neke atu i te 15 ra.
• He hautanga korekore toharite teitei. Ko nga poke matūriki me te koretake toharite neke atu i te 10 microns. Kia marama, kia marama te parai hinu, ka whakatutukihia te kaupapa o te tātari i te mea iri i roto i te hinu.
• He nui te uruhanga o te hau, e taea ai e te hinu hinu me te pokey teitei te haere marie, me te tere filtration.
• Te kaha maroke me te kaha maku: ka eke te kaha pakaru ki te 300KPa, ko te 90N me te 75N te kaha o te roa me te whakawhiti whakawhiti.

2. Nga painga tono o te pepa tātari hinu kai:
• Ka taea te tango i nga matū mate pukupuku penei i te aflatoxin i roto i te parai hinu.
• Ka taea te tango i nga kakara o te hinu parai.
• Ka taea te tango i nga waikawa ngako kore utu, peroxides, polymers ngota teitei me te poke matūriki i roto i te kirikiri iri i roto i te parai hinu.
•Ka taea e ia te whakapai ake i te tae o te parai hinu me te whakatutuki i te kara o te hinu huamata.
•Ka taea e ia te aukati i te puta mai o te parai parai me te tauhohenga rancidity, te whakapai ake i te kounga o te parai hinu, te whakapai ake i te pai o te parai parai, me te whakaroa i te oranga o te kai parai.
• Ka taea te whakamahi katoa i te parai hinu i raro i te kaupapa o te whai i nga ture akuaku kai, ka pai ake nga hua ohaoha ki nga umanga. Ka whakamahia nuitia tenei hua i roto i nga momo whiriwhiringa hinu parai
Ko nga raraunga taiwhanga e whakaatu ana ko te whakamahi i te pepa tātari hinu kai he mahi nui ki te aukati i te pikinga o te uara waikawa o te parai hinu, he mea nui ki te whakapai i te taiao parai, te whakapai ake i te kounga o te hua, me te whakaroa i te oranga o nga hua.